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做好饲料原料采购 这些问题你必须关注!

  饲料加工最主要的原料是农产品,而近年来农产品的价格波动比较频繁,如果能提前预测这些农产品的行情波动,我们就能抓住机会,减少我们的生产成本。比如玉米受天气、运输环境、国内外期货、季节以及地域的影响而时常价格变动。对每种饲料原料,如果具体分析,发现他们都会在某个时段因为某种因素而有一定的行情变动。即使微量矿物质硫酸铜等也好因为金属期货的变动而变动,还有鱼粉因为运输价格、时间还有某个时段的到货量而发生价格变动。不管外在的因素,就是各种原料之间也会互相影响,比如目前玉米期货的变动会影响粕类行情的变动,反过来豆粕行情的变动又影响玉米行情的变动等等。

  1、能量原料:玉米行情变化的规律比较突出,受到的影响因素也比较多。天气、种植面积、运输环境、国家政策,国内外期货等等。AfP中国饲料行业信息网-立足饲料,服务畜牧

  面粉、次粉等受供应,以及原料小麦的行情变化的影响,去年出现了几次变动。AfP中国饲料行业信息网-立足饲料,服务畜牧

  植物油、磷脂等受豆油期货、棕榈油期货的变动,受到货量供应的多少、国家政策等等因素影响而出现价格波动。AfP中国饲料行业信息网-立足饲料,服务畜牧

  动物油受养殖情况、养殖效益以及相关油料价格的高低等各种因的影响而出现波动。微信公众号:油粕面oil-mealAfP中国饲料行业信息网-立足饲料,服务畜牧

  2、蛋白原料:豆粕行情变化的规律也比较突出,受到的影响因素也比较多,而且也比较复杂。豆粕会受到大豆的供应、区域、天气、种植面积、运输环境、国家政策和国内外期货等,以及压榨情况等多种因素的影响AfP中国饲料行业信息网-立足饲料,服务畜牧

  杂粕类,蛋白类:比如花生粕、棉粕、菜籽粕等,棉蛋白等。他们主要受区域、季节、国家政策、天气、运输以及豆粕的影响。AfP中国饲料行业信息网-立足饲料,服务畜牧

  鱼粉会受季节、国外进口情况、运输、供应量等情况影响。AfP中国饲料行业信息网-立足饲料,服务畜牧

  玉米蛋白粉、DDGS、以及各种玉米附属产品。他们受到的影响主要来源于玉米行情的变动时,还受到一些特殊的因素影响。比如玉米蛋白粉会受到出口情况、供应等影响。DDGS则会受到酒精乙醇的环境和效益等多种因素影响。AfP中国饲料行业信息网-立足饲料,服务畜牧

  3、矿物质、维生素以及各种添加剂:饲料生产所需要的各种元素比较多,每种元素都会或多或少的受到一定因素的影响而行情受到波动。其中主要的原料中,矿物质比如硫酸铜、硫酸铁等会受到资源、金属期货以及运输等因素的影响。维生素比如氯化胆碱会受到以运输、国家政策、环境污染等多种宏观条件的影响。磷酸氢钙也同样受到运输、环境以及国家政策等影响。AfP中国饲料行业信息网-立足饲料,服务畜牧

  4、另外的一些原料比如血粉、肉骨粉等会受到养殖情况的影响,赖氨酸、蛋氨酸等各种氨基酸会受到玉米等一些原料的影响。AfP中国饲料行业信息网-立足饲料,服务畜牧

  因此,如果对各种原料进行分析,努力掌握他们的行情变化规律,对各种原料的价格有一定的分析预测能力,那么在一定的时机进行采购,会节约很大的成本,会使企业在价格、质量等方面比其他厂家有一定的优势,增强企业的竞争能力,给企业带来一定的效益。AfP中国饲料行业信息网-立足饲料,服务畜牧

  (二)、库存的合理控制和经济库存优化AfP中国饲料行业信息网-立足饲料,服务畜牧

  采购工作中必需涉及到的就是物流的管理,现在常说的物流管理越来越成为一种学科,而且在各个行业被越来越重视,物流管理中最重要的一环就是仓储管理。仓储考虑的因素非常多,要成本最小化,生产顺畅化,效益最大化等等。现在仓储最优化成为了各个行业整体研究的对象。要使仓储最优化,经济化,采购的时机、采购的数量大小等等都是重点考虑的因素。微信公众号:油粕面oil-mealAfP中国饲料行业信息网-立足饲料,服务畜牧

  采购过程中所要注意的问题有以下几点:AfP中国饲料行业信息网-立足饲料,服务畜牧

  1、 库存设置考虑经济优化,库存成本控制结合实际。采购时要考虑的东西比较多,既要使公司的生产顺利进行,又要考虑公司的资金条件,库存成本等各种因素。在行情比较平稳的情况下,为了减少资金的占用,加快资金的周转,库存就要做的少一点。饲料厂应用的原料比较多,但资金并不占优势,为了保障公司的生产,在采购上就要合理控制,采购过程中采购量不是采购越多越好,如果没有特殊的因素,过多采购不但会占用有效的流动资金,还会产生库存费用,影响其他的原料的采购。在行情有变动时,各种原料的行情变化会影响库存的大小,比如玉米价格上涨,玉米用量大,如果不使玉米的库存达到最大化,那么就会后期增加饲料的成本.豆粕有行情的也是这样,但豆粕比玉米考虑的更多,想要库存最大化,还要考虑油厂能不能给予足量的货,付款的期限,合同的期限等。而且饲料销售也常常会出现不可预测的情况,价格上涨,就会使饲料销售量大涨,就会使生产增加,原料的使用量就会突然猛增,如果库存采购跟不上就会断产。所以在设置库存时要兼顾安全库存和零库存,合理且科学。设置库存要把原料进行具体划分,大宗原料我们用的比较多,划分为优先考虑的原料。矿物质为次优先考虑的原料,维生素和添加剂等为最后考虑原料。然后根据重要性来具体制定应该有的安全库存。AfP中国饲料行业信息网-立足饲料,服务畜牧

  2、 库存设置要兼顾采购周期,科学合理。库存的大小也会受运输等其他条件的限制,比如运输距离比较远的原料,从四川进的磷酸氢钙,做的库存就要比一般的周遍原料期限要长,因为这种原料从请车皮到装运、到站就要半个多月,所以平常做的库存期限至少要半个月到一个月。如果各种条件都能达到,零库存应该是最理想的库存,会减少一定的周转费用,节约一定的成本,但目前不现实。饲料厂的原料品种比较多,有使用量大的大宗原料,使用量少的微量元素、矿物质和添加剂等。各种原料库存周转周期如下:AfP中国饲料行业信息网-立足饲料,服务畜牧

  A、货源运输可以控制的原料:比如豆粕,目前豆粕厂家比较多,物流也有一定的保障,在没有特殊因素的影响下,库存的大小要维持公司4-7天的使用量。原因是生产不可控制,量大小会随时变动,如果仅一天的量,会因为运输过程中运输车辆出现问题,或者生产量突然增大而出现危机,两天的量是合理的库存量。在安排厂家送货时一定要科学的下达送货计划,每天的到货量一定要达到公司的一天使用量。但豆粕货源较少的省市,由于需要长途运输,如果火车运输,需要的时间就要半个多月,这种地方,库存的大小就要维持在15-20天左右。AfP中国饲料行业信息网-立足饲料,服务畜牧

  B、货源不是很充足的非可控原料:比如其他杂粕,花生粕、棉粕和菜籽粕。由于这些原料供应不是非常充足,控制力比豆粕要差,如果周遍厂家较多,库存量的大小最好能维持公司4天的需要,货源较少的省市需要15-20天的库存。AfP中国饲料行业信息网-立足饲料,服务畜牧

  C、货源充足但运输不可控的原料:比如远距离的矿物质,磷酸氢钙、微量矿物炙硫酸铜、硫酸亚铁等等,库存量要10-15天AfP中国饲料行业信息网-立足饲料,服务畜牧

  D、货源比较充足,运输业方便,但供应不可控的原料,以及其他的用量不稳定的原料可根据实际情况确定。比如玉米,货源比较多,但就是供应商不可控。AfP中国饲料行业信息网-立足饲料,服务畜牧

  3、库存设置时要完善供应时机。由于库存是防止缺货的一种措施,如果对一些用量比较大的,货源比较充足的原料,制定完善的交接时间,可以降低中间的周转费用,会减少企业的生产成本。制定这种时机就是要和客户达成良好的信息沟通,合同的签订要紧紧相扣,达到完善的产品交接顺序。最典型的是豆粕,如果我们和豆粕厂家沟通及时,让两三家厂家匀速的送货,送货量直接可以维持公司当天的需要,那就节省了中间的倒转费用。但这是比较理想的预想,需要各个部门的配合,需要企业的生产达到规模化,散货将是未来的趋势。AfP中国饲料行业信息网-立足饲料,服务畜牧

  (三)、第三点是饲料原料替代品的开发和地产原料的开发,采购要实现价值采购。AfP中国饲料行业信息网-立足饲料,服务畜牧

  现在农产品的价格行情变化非常快,而且总体的价格趋势是上升趋势,而现在饲料行业竞争非常激烈,如果在成本上不具有优势,就会失去市场。降低成本的方式非常多,其中的一点就是替代品的开发,尤其是工厂所在地的地产原料,如果开发的原料价格优廉,就会为公司带来非常的效益。目前的采购工作不象原先的采购工作,已经发生了很大的变化,我们不能坐在家里等待原料上门,那样,我们就不能采购到质量稳定,价格便宜的原料,也采购不到一些成本低的新原料。我们要主动走出去,去主动进行采购,尤其是我们周边的地产原料,以企业所在地所产原料的基础上设计配方,这样不但成本低,而且地产原料可以为公司省去很多的工作。采购的原料有时不仅仅是价格问题,他要全面考虑和衡量采购所实现的价值,我们采购的原料某种品种有时价格可能高,但这不能从价格上考虑太高就舍去,要考虑这种原料在生产配方中最终能产生的成本。某种原料价格虽然高,但他平均的单位成本也许比较低。比如,46蛋白豆粕比43蛋白豆粕虽然高,但平均在单位蛋白上的价格比43蛋白合算。所以,采购原料是要全面衡量它最终所实现的综合价值。AfP中国饲料行业信息网-立足饲料,服务畜牧

  (四)、建立长期稳定的供应链AfP中国饲料行业信息网-立足饲料,服务畜牧

  建立一个稳定的有效的供应链是采购工作的一个工作重点,好的供应商,好的供应源,是增加公司竞争力度的一个重要砝码。我们饲料原料采购的原则就是在采购时拿到最便宜的、质量最好的、能稳定的产品。虽然这个原则不可能一直实现,但至少是我们采购时的一个指导。饲料原料的价格主要是考虑到厂价格,所以他涉及到的因素有出厂价格,距离远近等等。所以选择好的供应商最好是所在厂周遍的供应源。另外采购还要考虑的因素是质量稳定,所以在选择好的供应商时要选择资金势力大、生产工艺先进,供应及时的供应源。还有建立与供应商既对立又有感情的关系,等等不管怎样,建立好的供应链是采购部门最主要的工作之一。AfP中国饲料行业信息网-立足饲料,服务畜牧

  采购工作的职责内容非常多,不仅仅局限于上面的工作, 而且做的工作比较杂,也比较多,包括货物运输的协调,以及各种质量投诉处理等工作。所以作为一个采购人员,不但所处的位置非常重要,而且要付出的努力也要比其他岗位多。AfP中国饲料行业信息网-立足饲料,服务畜牧

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